Vai vistas buljons ir pārtikas piedeva?

Saskaņā ar attiecīgajiem noteikumiem pārtikas piedevas attiecas uz vielām, kas nav raksturīgas pašam pārtikai, pievienotas, lai saglabātu pārtikas krāsu, aromātu, garšu un formu, saglabātu tās sākotnējās uzturvērtības sastāvdaļas vai uzlabotu tās funkcionalitāti. Vistas buljons kā dabiska pārtikas garšviela, kas izgatavota no koncentrētas vistas gaļas, nesatur citas piedevas vai konservantus, tāpēc neietilpst pārtikas piedevu kategorijā.