Bagātīga karameļu garša
Izskats: balts pulveris un šķidrums
Krājums: 100 kg - 5000kg
Specifikācijas: 500g/spainis, 25kg/spainis vai pielāgotas specifikācijas pēc pieprasījuma
Pielietojums: cepšana, piena produkti, konditorejas izstrādājumi, dzērieni, uzkodas
Karameļu pulvera garša
- Dažām garšām ir tikai veids, kā desertu atdzīvināt.
- Karamele ir viena no tām. Tā viegli zeltainā glazūra. Šī saldā garša ar tikai rūgtuma piegaršu. Aromāts, kas paceļas no katla-nedaudz grauzdēts, perfekti brūns-, kas jebkuram desertam acumirklī padara bagātīgāku un izsmalcinātāku.
- Šī karameļu pulvera garša ir šeit, lai atvieglotu šo burvību.
Kas ir iekšā?
Tā ir karameles garša, kas ir pagatavota līdz pilnībai.
Nav baltā cukura vienkāršais saldums. Nevis medus ziedu notis. Šī ir karamele, tīra un patiesa-grauzdētas garšas drosmīgs hits priekšā, dziļš, pilnīgs saldums vidū un tikai rūgtuma pieskāriens beigās, kas to visu saista kopā. Tāda garša, kādu iegūstat no laba īrisa, kraukšķīgās brūlē krēma virsas vai svaigas karameļu mērces partijas tieši no plīts.
Tas viss, iesaiņots šajā mazajā maisiņā.
Kā tas atšķiras no karameļu mērces izmantošanas?
- Nekādas satraukuma
Karameļu mērces pagatavošana no nulles prasa prasmi. Pārāk karsts un kļūst rūgts. Nav pietiekami karsts, un garša samazinās. Turklāt jūs visu laiku esat iestrēdzis maisot. Izmantojot šo pulveri, jūs izlaižat plīti, maisīšanu un rūpes,{4}}vienkārši pievienojiet to.
- Konsekventi rezultāti
Pašdarināta karamele var būt azarts. Ideāls vienu dienu, nedaudz mazāks nākamajā. Šī garša ir iepriekš-līdzsvarota. Katra partija ir vienāda, tāpēc jūsu produkti katru reizi iznāk konsekventi.
- Viegli uzglabāt
Kad esat atvēris karameļu mērces burciņu, tas ir jāatdzesē un ātri jāizlieto. Šis pulveris? Labi turas istabas temperatūrā. Lietojiet to, kas jums nepieciešams, aiztaisiet maisiņu atpakaļ, un tas būs gatavs ikreiz, kad būsiet-pat pēc nedēļām.
Kas padara to tik vienkāršu darbu?
- Līdzsvars ir uz vietas
Daudzi karameļu produkti ir pieejami divos veidos-vai nu tik saldi, ka pagatavojat pēc diviem kumosiem, vai arī tik rūgti, ka nav nekā salda, kas to līdzsvarotu. Šis trāpīja vismīļākajā vietā. Daudz grauzdētu garšu, tieši pareizais salduma daudzums un tā mazā rūgtuma nots beigās, kas padara to interesantu, nevis satriecošu.
- Tas aizņem visu, ko tu met
Cepšana? Patur augstu karstumu{0}}bagātīgā karameļu garša saglabājas arī pēc cepšanas. Aukstos dzērienus? Izšķīst tieši aukstā pienā vai ledus kafijā-bez salipšanas. Putukrējums? Sajauciet to pirms putošanas, un tas ir gatavs.
- Mazliet iet tālu
Pulveris ir smalks un vienmērīgi klājas. Jums nav nepieciešams daudz, lai iegūtu konsekventu bagātīgu karameļu garšu visai partijai{1}}neatkarīgi no tā, vai tā ir mīkla, krējums vai šķidrums.

Kur to var izmantot?
- Cepšana
Karameļu cepumi, karameļu kūka, karameļu maize, karameļu kruasāni{0}}vienkārši sajauciet pulveri ar miltiem, gatavojot mīklu vai apkaisa to virsū
pirms cepšanas. Tas, kas iznāk, izskatās labi un smaržo vēl labāk.
- Dzērieni
Karameļu latte, karameļu macchiato, karameļu piena tēja, karameļu karstais piens{0}}vienkārši ielejiet kafijā vai siltā pienā, samaisiet, un tas ir gatavs. Lieliski piemērots tiem omulīgiem ziemas dzērieniem.
- Aukstie deserti
Karameļu saldējums, karameļu pudiņš, karameļu panna cotta, karameļu jogurts{0}}pievienojiet to saldējuma pamatnei vai pudiņa maisījumam, un rezultāts garšos pēc īstas karameles, nevis mākslīgas garšas. Apkaisiet nedaudz virs pudiņa un nositiet to ar lāpu, lai iegūtu kraukšķīgo karameļu čaumalu.
- Krējums un mērces
Karameļu putukrējums (kūku pildījumam vai piedevām), karameļu mērce, karameļu saldināts iebiezinātais piens{0}}iejauciet pulveri pirms krējuma putošanas, un jūs iegūstat vieglu karameļu krāsu un bagātīgu garšu.
Konfektes un uzkodas
Mīkstās karameļu konfektes, karameļu rieksti, karameļu popkorns{0}}tikai iemetiet nedaudz, un jūs iegūsit klasisko karameļu uzkodu garšu.
Trīs lietas, kas jāatceras uzglabāšanai
Glabājiet maisu noslēgtu: tas ir jutīgs pret mitrumu. Ja atstāsiet to atvērtu, laika gaitā tas salips un aromāts izbalēs. Pēc katras lietošanas reizes to cieši noslēdz.
Glabājiet to vēsā un tumšā vietā: nav nepieciešams atdzesēt. Vienkārši glabājiet to skapī, prom no plīts, palodzēm vai sildītājiem.
Turiet to prom no garšvielām: tas viegli uztver citas smakas. Neglabājiet to ķiploku pulvera, piecu-garšvielu, čili pulvera vai citu produktu tuvumā, kam ir spēcīga smarža. Karameļu-piecu-garšvielu pulveris? Ne tieši tas, uz ko jūs gatavojaties.
Šī karameļu pulvera garša veic vienu vienkāršu darbību:
Ikreiz, kad vēlaties iegūt karameļu garšu, jūs to iegūstat-bez katliem, bez termometriem, bez mirkļa-minējumiem. Vienkārši pievienojiet to, un jūs esat tur.
Populāri tagi: Bagātīga karameļu garša, maizes izstrādājumu aromāti

